¡Carne de caballo! Eso es lo que podrían contener las hamburguesas congeladas que se distribuyen en Inglaterra e Irlanda.
Informan Rosa Silverman y Alice Philipson en The Telegraph que exámenes de ADN realizados por expertos en seguridad de alimentos han determinado que uno de cada tres hamburgueses congelados distribuidos por las principales cadenas contienen carne de caballo.
Vender la carne de caballo es legal en ambos países pero muy pocos la consumen, dice The Telegraph.
También se encontró ADN de cerdos, lo cual ha causado alarma entre algunos grupos religiosos.
Dice el diario que no entiende cómo se encontró el ADN de caballo.
Foto: Gabriel Amadeus via flickr
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