Para quienes saben apreciar un buen sushi hecho con atún radiactivo, la espera puede haber sido algo larga: un poco más de un año desde que fallara el reactor nuclear de Fukushima en Japón en marzo del 2011.
Pero la espera ha valido bien la pena.
Indica un informe de CBS News que científicos en California han encontrado atún con radiactividad — importada desde el japón a unas 6,000 millas (9500 kms) al otro lado del Pacífico.
Dices que los niveles del cesio radiactivo son 10 veces superiores a los del atún en la costa pacífica de California — aunque dice que son por debajo de lo que se considera peligroso.
El Thunnus Orientalis, una de las especies de peces más grandes del Pacífico, puede superar los tres metros de largo y las 1,000 libras de peso.
Desovan en el Japón y cruzan a nado a California.
¡Bon appétit!
