La cocina de Julia Child, SmithsonianComo parte de una serie de eventos por el National Museum of American History en celebración del 100 aniversario de Julia Child, el público podrá visitar por un tiempo limitado la cocina desde donde la chef más famosa de EUA enseñó el arte de la culinaria francesa.

La cocina, que Julia Child donó al museo en el 2001, está equipada con los mismos utensilios — cientos de ellos — electrodomésticos y muebles arreglados exactamente como estaban cuando Child la usó para sus series televisadas a lo largo de cuatro décadas.

Julia Child falleció en el 2004.

Detalles biográficos, además de materiales sobre el legado de Julia Child, también podrán verse durante esta exhibición especial, que abrió el 15 de agosto (centenario del natalicio de la chef) y cierra el 3 de septiembre.

Las celebraciones se iniciaron con una presentación de la cinta “The French Chef”, evento llamado una “fiesta sorpresa”, al cual también donde asistieron diversos autores de libros sobre la vida de la mujer que cambió la cocina en EUA.

La cocina de Julia Child formará parte de la exhibición “Food: Transforming the American Table 1950-2000″ que abre al público en noviembre de este año.

El video siguiente muestra cómo se transportó la famosa cocina a su nuevo hogar en el National Museum of American History, parte del Instituto Smithsonian.

Gracias: Rafael Lemaître

Foto: Food: Transforming the American Table 1950-2000

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