Datos del Centers for Disease Control and Prevention publicados el lunes indican que muchos alimentos empacados para niños contienen altas cantidades de sal y azúcar, con lo cual desde muy temprano los pequeños desarrollan un gusto por las comidas chatarra.
Según Lindsey Tanner de la Associated Press, los investigadores analizaron las etiquetas de más de mil empacados para niños pequeños y en siete de cada 10 productos abundan en exceso ambas sustancias.
La CDC recomienda a los padres leer cuidadosamente las etiquetas y, en muchos casos, buscar alternativas más saludables.
Dice el estudio que dos de cada cinco niños sufre de sobrepeso o de obesidad y casi el 80% de los niños entre uno y tres años consumen más de los niveles recomendados de sal.
El gremio de productores Grocery Manufacturers of America dijo en una declaración que el estudio “no refleja adecuadamente la amplia selección de alimentos saludables disponibles en el mercado”.
