“Este definitivamente está vivo. Si la USDA estuviera por aquí nos podrían cerrar”, dice un empleado de un matadero a otro, según imágenes capturadas clandestinamente por un investigador.
Lo que muestra el video es un inmisericorde acto de crueldad con los cerdos que, además, es totalmente ilegal. Horas de video documentan animales cubiertos en excremento, heridos, contorsionándose de dolor.
La ley que exige que el animal sea aturdido antes de ser sacrificado.
Un activista del grupo Compassion Over Killing obtuvo las imágenes en Quality Pork Processors, Austin, Minnesota, uno de los principales productores de carne de puerco para la compañía Hornel.
El Departamento de Agricultura (USDA) ha dicho que no tiene ni idea de lo que sucedía. Según ellos investigarán.
Gracias: Matt Ferner, The Huffington Post
