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Bouffe affreuse, prix trop cher: Crítico gastronómico del New York Times lamenta baja calidad de la comida francesa

“Restaurantes en el país de la ‘grande cuisine’ se han vuelto muy parecidos a los de otras partes. Si se busca un platillo con los mejores ingredientes frescos y preparados con habilidad, es posible encontrarlo,”comenta el gastrónomo del New York Times Mark Bittman. “Pero uno tiene que aplicarse con diligencia, además de ser muy afortunado y estar […]

Sunnyside Queens

Sunnyside, en Queens, filmado con iPhone por Dan Toth. ¡Y en formato vertical!

Armado con un iPhone, y usándolo nada menos que en ampliamente criticado modo retrato (o vertical), Dan Toth ha realizado esta linda película. La orientación vertical permite poner tres imágenes simultáneamente en pantalla, agregándole textura al corto. Gracias: Brian Heater, Laughing Squid [vsw id=”Rw25pX9pvjM” source=”youtube” width=”640″ height=”344″ autoplay=”no”]