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La obesidad se torna “irreversible” si se mantiene por mucho tiempo; investigación intenta explicar por qué una persona que pierde peso inevitablemente vuelve a ganarlo

Un novedoso modelo con animales, elaborado por científicos argentinos, mostró que cuanto más tiempo los ratones de laboratorio sigan teniendo exceso de peso, más “irreversible” se torna la obesidad, según un artículo que publica hoy la revista Journal of Clinical Investigation. Una investigación conjunta de la Universidad de Michigan y […]