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Queso de leche materna: canibalismo o experimentación

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Un conocido chef neoyorkino ha preparado queso con leche materna y según una crítica culinaria si la madre no fuera vegetariana el queso sabría diferente, informa el Daily Beast. Daniel Angerer, chef de la Klee Brasserie, en Manhattan, aprovechando que su esposa acaba de dar a luz, decidió preparar queso […]

¿Se arriesgará Obama con la reforma migratoria?

¿Se arriesgará Obama con la reforma migratoria?

El presidente Obama tiene planeado enfocarse en la reforma migratoria a partir de la semana entrante invitando a dos senadores a la Casa Blanca para iniciar una discusión sobre el tema, informa el Huffington Post. Dice el blog liberal que Obama se reunirá con los senadores Chuck Schumer de New […]

Casa Blanca cuestiona costos del seguro de salud

Casa Blanca cuestiona costos del seguro de salud

En una reunión con los Ejecutivos en Jefe de las cinco principales compañía de seguros, Kathleen Sebelius, Secretaria de Salud y Recursos Humanos de la administración, atacó los aumentos en las primas que han dejado “boquiabiertos” al país, informa el San Francisco Chronicle. La reunión tuvo lugar en medio de […]

La crisis del desempleo sigue sin cambio alguno

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La nómina en los empleos no agrícolas en EUA cambió muy poco en febrero y la tasa de desempleo se mantuvo en el 9.7 por ciento, informa la Oficina Nacional de Estadísticas Laborales. El empleo cayó en la construcción y en la información, mientras que los servicios temporales de empleos […]

Movimientos años 60 América Latina

Las protestas estudiantiles que nos recordaron a Bob Dylan despertaron el gusanito de la nostalgia, llevándonos a Mercedes Sosa, cantadora que este bloguero tuvo el placer de conocer en la Gran Manzana y en París hace media generación. Las voces de nuestra América.

Protestas años 60 EUA

Las manifestaciones estudiantiles de estos días nos recordaron de las protestas estudiantiles de la década del 60. En los Estados Unidos, la música de Bob Dylan inspiró a toda una generación a salir a las calles. Un videito nostálgico para unos, informativo para otros.

Estudiantes EUA protestan recortes y aumentos en costos

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Estudiantes, profesores y sindicatos de 32 estados organizaron protestas y manifestaciones en respuesta a la serie de recortes en los sistemas de las universidades públicas, dice el Daily Princetonian. Las actividades comenzaron en California como parte de un “Dia Nacional de Acción en Defensa de la Educación Pública”. Los estudiantes […]