La nación más poderosa del mundo está perdiendo la guerra contra la obesidad, escribe para Reuters Lisa Baertlein. Dice que en 16 estados la tasa de obesidad aumentó el año pasado, alcanzando una situación en que en una docena de estados el 30 por ciento de la población es obesa. […]
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Mucho peor de lo que nos imaginábamos: los efectos tóxicos del azúcar
El sobrepeso, e incluso la diabetes, causados por el azúcar refinado son los menores de los males de la substancia que en EUA se consume en cantidades superiores a las 90 libras anuales por cabeza, dice Gary Taubes en el New York Times Magazine. El peor efecto puede ser que […]
Peligroso autoengaño: en EUA, madres obesas se consideran de peso normal; hijos también
Muchas madres estadounidenses que sufren de obesidad o de sobrepeso subestiman su tamaño real y este autoengaño ha llevado a que estos trastornos se consideren condiciones normales en amplios segmentos de la población, indica un nuevo estudio reseñado en LiveScience, Esto sucede sustancialmente menos entre madres e hijos de pesos […]
Duplicada a nivel mundial desde 1980, la epidemia de obesidad presenta graves problemas
La epidemia mundial de obesidad, causada por la dieta occidental de comida rápida, puede conducir a una pandemia de enfermedades cardiovasculares, escribe Jeremy Laurance, editor de salud del diario digital The Independent en Inglaterra. El caso más extremo de los efectos de la dieta occidental en el mundo se ve […]